ISO 22000 στην Οικογένεια Δαφνή – The Governor Olive Oil από την ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε.

Η Oικογένεια Δαφνή – The Governor πιστοποιήθηκε από την ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε. για  το Σύστημα Ασφάλειας των Τροφίμων της επιχείρησης κατά ISO 22000.

Η οικογένεια Δαφνή παράγει ελαιόλαδο στο νησί της Κέρκυρας για πάνω από 100 χρόνια,. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγουν έχει φρέσκο άρωμα και γεύση με πλούσια υφή και αντιοξειδωτικά.

Αξιοποιώντας την πλούσια ιστορία της Κέρκυρας, η οικογένεια Δαφνής παράγει μερικά από τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο εδώ και τρεις γενιές. Αντλώντας από μια αρχαία ποικιλία που ονομάζεται «Λιανολιά» Κέρκυρας και χρησιμοποιώντας απαλές μεθόδους συγκομιδής, αυτό το αξιοθαύμαστο παρθένο ελαιόλαδο εμφιαλώνεται αφιλτράριστο με συμπυκνωμένη γεύση που απλά δεν μπορεί να αντιγραφεί ή αναπαραχθεί. Αποτελεί το πρώτο στην παγκόσμια αγορά μονοποικιλιακό ελαιόλαδο λιανολιάς και είναι ένα από τα ελάχιστα προϊόντα ελαιολάδου παγκοσμίως με αναγραφόμενο ”ισχυρισμό υγείας”.

Ο ελαιώνας της οικογένειας βρίσκεται στη νοτιοδυτική πλευρά της Κέρκυρας, γύρω από το βυζαντινό κάστρο του Γαρδικιού σε μια προστατευόμενη περιοχή Natura της λιμνοθάλασσας Κορισσίων.

Το ελαιόλαδο της οικογένειας Δαφνή ονομάζεται Κυβερνήτης – Governor προς τιμήν του Πρώτου Κυβερνήτη της ελεύθερης και ανεξάρτητης Ελλάδας, ο οποίος ήταν ντόπιος αριστοκράτης της Κέρκυρας, τον Κόμη Ιωάννη Καποδίστρια (1776 – 1831).

Η εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων τους επιβεβαιώνεται από τα πολλά εθνικά και διεθνή βραβεία που έχει κερδίσει τα τελευταία χρόνια.

Η Oικογένεια Δαφνή – The Governor εμπιστεύεται εδώ και πολλά χρόνια την ΛΕΤΡΙΝΑ Α.Ε. για την πιστοποίηση του συστήματος ISO 22000 και χαιρόμαστε ιδιαίτερα όταν τα προϊόντα τους που παράγονται μέσα από αυστηρές διαδικασίες διαχείρισης ασφάλειας βραβεύονται και αναγνωρίζονται παγκοσμίως.